Combinación.

Hay combinaciones maravillosas en esta vida, pero casi siempre hay un detalle que lo echa todo a perder. Por ejemplo, como cuando me como una tostada de pan francés con queso filadelfia y mermelada de ciruelas hecha por mi madre (juraría que es la mejor mermelada del mundo y no por hacer propaganda, ni porque sea mi madre). Hasta ahí todo perfecto, pero entonces se me ocurre prender la tele y ahí está algún animador chileno hablando como argentino, diciéndole a la invitada "¡pero qué guapa que estás, che!". Me revienta, es para vomitar la tostada. Me pregunto si los animadores en Argentina o donde el diablo perdió el poncho se pondrán a hablar en "chileno" cuando invitan a una como la Carola de Moras o la Ximena Huilipán.
Ya, mi ejemplo no es el mejor porque no son tan famosas para invitar a estelares como la Quenita Larraín, por ejemplo. Pero quería citar a las que de verdad me parecen guapas, y ellas son de lo más.
Si yo fuera un animador argentino, hasta me ponía a hablar como chileno si eso les cayese bien a ellas, porque me encantan, en serio. Pero yo creo que les debe reventar, igual que a mí.
Pero, como decía, siempre hay algo que arruina lo que debería ser de verdad bueno. Hoy sacaron como cuatro kilos de aceitunas del olivo de mi casa, y a mi mamá no se le ocurrió nada mejor que prepararlas en soda. A mí me gustan las aceitunas en lejía, aunque a alguna gente le cargue saber que su comida fue sumergida en ceniza como por un mes. Bah, ¿saben acaso qué tipo de soda se usa para preparar las aceitunas?
Como no es mi objetivo que comiencen a aborrecerlas, por esta vez no les cuento.

Otra cosa que me cae de maravillas es que haga un frío del demonio y yo tenga entre las manos un tazón de chocolate caliente. Me gusta comprar el chocolate para llevar que venden en una pequeña cafetería cerca de la plaza de armas y venirme caminando a casa. Esa si que es una combinación de oro, porque la plaza en invierno me parece hasta más bonita, y atravesarla con mi chocolate caliente mmm. Después, la caminata dura una hora, así que se me termina de acabar el frío.
Lo mejor de todo es que, al comprar el chocolate para llevar, no tengo que quedarme ahí para tentarme con otra cosa. Porque ese si que es mi mayor debilidad, las cosas dulces.
Si el paraíso fuera personalizado, el mío sería una gran cafetería con un ambiente relajado (me cargan esas donde parece que tienes que ir de terno y corbata, o esas otras donde tienes que parecer intelectual para no ser un bicho raro), con una amplia gama de menús y, por supuesto, una pastelería de lujo. Mejor, si fuera una mezcla de cafetería y piano bar. Me encantaría que la Yoko Kanno se muriera antes que yo, para que estuviera tocando cuando yo llegara. Seguro que me uno a ella para cantar "the singing sea". Me sale mejor "The real folk blues", pero ahí tendrían que morirse todos los Seatbelts para poder tocarla, y ya me entra cargo de conciencia de desearle la muerte a tantas personas.
Les decía que mi debilidad son las cosas dulces, pero no todo lo dulce. El café, por ejemplo, me gusta bien cargado y bien dulce. Y acompañado de un pastel ¡¡¡maravilla!!
Pero los caramelos no me llaman. Me cargan las cosas duras, soy como ancianita para comer. El chocolate a veces me gusta y a veces no quiero ni verlo. Me cargan esos baratos que son pura manteca, pero esos que son puro cacao tampoco que llaman. Me llega a doler el estómago de tan sólo oler un chocolate negro. Me gustan los chocolates de leche, ni mucho cacao ni mucha manteca. Y con higo seco o cerezas al coñac, no hay más que pedirle a la vida. Esa si es combinación.